Onze producten
Zelfgemaakt Jam
In de moestuin hebben we diverse bessenstruiken, bramen, frambozen en uiteraard aardbeien. Daarmee zijn allerlei combinaties te maken. Uiteraard hebben we de traditionele smaken maar het wordt nog leuker en lekkerder als je combinaties maakt, soms met exotische vruchten.
Alle jam die ik maak wordt gemaakt van onbespoten en onbehandeld fruit. Daarnaast wordt de jam in kleine batches gemaakt (max 5 liter) waardoor er veel aandacht en attentie in de jam gaat zitten. Het zorgt er ook voor dat geen enkele jam exact hetzelfde is, maar ze zijn allemaal erg lekker.
De jam kan per pot gekocht worden en thuis bezorgd.
Honing
De honing die we verkopen komt van mijn eigen bijenvolken. In principe slinger ik 2 keer per seizoen per volk. Dat houdt in dat ik in de loop van het voorjaar lentehoning heb en later in het seizoen de zomerhoning.
Door onze ligging vlak bij de heide en midden in het coulissen-landschap is de honing een heerlijke mix van natuurlijk voorkomende bloemen en bloeiende bomen.
De honing wordt zonder kunstmatige toevoegingen in de pot gestopt en is op die manier ruim een jaar houdbaar.
Wanneer u ons bezoekt kunt u een kijkje nemen bij de bijenkasten en zien hoe de bijen beladen met stuifmeel en nectar terugkomen bij de kast. De voorraad is beperkt (afhankelijk van hoeveel volken ik op dat moment heb en hoe enthousiast ze zijn), het kan dus zijn dat in de loop van de winter Honing tijdelijk niet beschikbaar is.
Handgemaakt Textiel
Het handgemaakte textiel dat we verkopen richt zich met name op diverse soorten haakwerk en naaiwerk. Bij het maken van jam komen onder andere schort en pannenlappen van pas en die maak en verkoop ik dus sowieso maar ook diverse andere producten in wisselend aanbod.
Handgemaakte snijplanken, houten producten
Handgemaakte snijplanken, voor het presenteren van voedsel is niets leuker dan een snij- of presentatieplank. Ik vond zelf dat het aanbod hiervan nogal beperkt is en ben een tijd geleden begonnen om die zelf te maken.
Van daaruit is ook het experimenteren met epoxy begonnen. Uit die combinatie zijn nieuwe mogelijkheden ontstaan die u ook op de site aantreft. Ik vind het bovendien erg aardig om die producten te maken van hout dat gerecycled is. Alle houten producten op deze site hebben dus al een eerder leven gehad als stoel, tafelblad, kast of tafelpoot.
Cadeau pakketten
Van de diverse producten die we hebben is het ook mogelijk om een leuk cadeaupakket te maken, hierbij kunt u bijvoorbeeld denken aan een mooie presentatieplank met daarop een mix van jam, honing en een schort met bijpassende pannenlappen.
Op de site staan enkele voorbeeldpakketten maar u kunt die uiteraard ook zelf samenstellen, neemt u in dat geval even contact met me op. De prijs van de pakketten is gelijk aan de waarde van de ingesloten producten, een leuk houten gebrand kaartje doen wij er gratis bij.
De cadeaupakketten kunnen niet worden verzonden maar alleen worden afgehaald.
